• за блатовете
• яйца - 6 бр.
• захар - 100 г
• брашно - 100 г
• лимони - кората на 1/2 лимон
• за крема
• шоколад - 1 кофичка течен
• пудра захар - за поръсване
• сметана - 200 мл сладкарска

Разбийте на пухкав крем жълтъците със захарта, добавете брашното и настърганата лимонова кора. По желание добавете и малко коняк за аромат.

Объркайте с разбитите на сняг белтъци. Сипете сместа в подмазнена или застлана с хартия за печене малка правоъгълна форма. Изпечете в слаба фурна и оставете да изстине след това.

Разрежете внимателно на 3 блата, които се слепяват с течен шоколад, малко разбита сметана. Отгоре тортата се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ретро бисквитена торта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.