• Тесто
• брашно - 500 г
• прясна мая - 20 г или 7 г суха
• прясно мляко - 1 ч.ч. или вода
• яйца - 2 бр.
• олио - 8 с.л.
• сол - 2 щипки
• захар - 1 щипка
• Плънка по избор
• шунка - 200 г
• гъби - 50 - 100 г
• топено сирене - 100 г
• Още
• доматено пюре - 200 г
• кашкавал - 300 г

От изброените продуктите за тестото се замесва меко тесто. Късат се топки /колкото юмрук/ с намазнени ръце и се поставя в намазана с олио тава или хартия за печене, раздърпва се по краищата.

Отгоре се намазва с доматено пюре, настърган кашкавал и всички други съставки.

Пече се в загрята фурна на 250-300 градуса за 10-15 минути.

Сервирайте със сос по избор.

Забележка: Пицата не втасва. Получават се две големи пици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ресторантска пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.