• тиквички - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• картофи - 2 - 3 бр., сварени
• козе сирене - 200 г
• лук - 1 стрък, пресен
• за соса
• масло - 50 г
• брашно - 1с.л
• прясно мляко - 500 - 600 г

Пригответе соса, като разтопите маслото, добавите брашното и прясното мляко. Варете няколко минути.

Доматите, картофите и тиквичките се нарязват на колелца, а сиренето - на парчета.

Наредете ги в намаслена тавичка, като ги редувате и леко застъпвате. Поръсете със сол и черен пипер, малко олио и нарязания зелен лук.

Налейте малко вода и печете ястието, докато омекнат зеленчуците.

Извадете от фурната и го залейте със соса. Поръсете с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната да се запече.

Сервирайте с млечно-чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редено със зеленчуци и козе сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.