• тиквички - 2 бр.
• патладжани - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• чери домати - 7 - 8 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• чесън - 3 - 4 скилидки
• зелен лук - 4 - 5 листа
• яйца - 3 бр.
• извара - 100 г
• сол
• босилек
• черен пипер

Нарежете тиквичките и патладжана на ленти и поръсете със сол. Минете патладжана през грил тиган, за да омекне. По желание може да минете и тиквичките.

В подходяща тава наредете тиквичките отдолу, върху тях поръсете с настъргания морков, босилек, нарязани на ситно чесън и лук, нарязаните на ситно чери домати.

Поставете втория пласт от патладжан, а върху него равномерно разпределете нарязаната на ленти чушка, половината настърган морков, лук и отново подправките. Завършете с тиквички.

За заливката разбийте яйцата с изварата и полейте обилно. При нужда добавете кисело мляко, ако ви се стори недостатъчна сместа. Или добавете още едно яйце.

Печете тиквичките на фурна на 250 градуса за около час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия Тиквички на Фурна . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редени тиквички със заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.