• тиквички - 1. 5 кг
• чесън - 4 скилидки
• копър - 2 с.л.
• майонеза - 400 г
• яйца - 5 бр.
• брашно - 4 с.л.
• олио - 6 с.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• сол
• яйца - 3 - 4 сварени

Тиквичките се настъргват и изцеждат от водата. Жълтъците се разбиват с брашното, содата и щипка сол.

Белтъците се разбиват отделно на сняг. Всичко се смесва и в тиган с малко мазнина се оформят палачинките.

Реди се тортичка от палачинка, майонеза, сварено яйце (рендосано), копър, чесън и така до края на продуктите. Завършете тортата с настъргано яйце.

Оставете тортата за няколко часа в хладилника, за да стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редени палачинки от тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.