• кайма - 250 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• чушки - 1 буркан, печени червени
• ориз - 1. ч.ч.
• вода - 3.ч.ч
• сол
• черен пипер
• червен пипер - 1 ч.л.
• домати - 1 буркан стерилизирани

Нарязваме лука на ситно и го запържваме в малко олио. Поставяме каймата и запържваме до момента, когато си смени цвета. След това прибавяме ориза и чак тогава прибавяме стерилизирания буркан с домати.

Разбъркваме добре и прибавяме подправките. Сместа се вари до готовност. На 1 ч.ч ориз се слага 3 ч.ч. вода.

Вземаме тавичка където най-отдолу редим пипера, след това изсипваме сместа и покриваме с останалите печени чушки. Печете на 200 градуса около 20 минути или докато самите чушки се запекат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редени чушки с кайма и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.