• тиквички - 2 бр.
• домати - 4 бр.
• картофи - 4 бр.
• сол
• черен пипер
• магданоз
• олио
• Заливка
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• брашно - 1 с.л.
• сода бикарбонат - щипка

Измиват се добре зеленчуците. Картофите се обелват и нарязват на кръгчета. Тиквичките също се режат на широки по 1 см кръгчета, доматите - и те.

В намаслена тава се нареждат кръгчета, като се редуват картоф, тиквичка и домат, като се застъпват, и така се прави, докато привършат продуктите и се напълни цялата тава.

Отгоре се поръсва с сол и черен пипер и се сипва малко вода. Печем до полуготовност в умерено загрята фурна 180 градуса.

Изважда се, заливаме с приготвената заливка от разбити яйца, кисело мляко , брашно и щипка сода.

Връща се във фурната да се доопече до златисто. Вкусно !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редена запеканка със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.