Редена туршия
Редена туршия
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • камби - 2 кг
  • корнишони - 1 кг
  • моркови - 1 кг
  • копър - цвят
  • за всеки буркан
  • бахар - 3 бр. зърна
  • черен пипер - 5 - 6 зърна
  • оцет - 4 с. л.
  • сол - 1 равна с. л.
  • захар - 1 с. л. равна
Начин на приготвяне

Камбите се измиват и нарязват на хапки.

Морковите се обелват и режат на кръгчета, краставичките също се нарязват на колелца. Нарязват се листа копър, а цветовете могат да се поставят във всеки буркан.

Нареждаме на дъното нарязани парчета камби, отгоре кръгчета моркови, следват кръгчета корнишони и завършваме с камби.

Сипва се оцет, сол, захар и зърна от бахар и черен пипер. Затваряме с капачки и стерилизираме за 5 минути от завирането.

Хубаво е да не се преваряват, за да са хрупкави. Съхраняваме на хладно за зимата.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редена туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории