• мая - 20 г
• брашно - 1 кг
• яйца - 3 бр.
• захар - 1 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• вода - 300 мл
• масло - 2 с. л. за намазване
• сирене - 200 г

Маята се натрошава и разбърква във хладката вода със захарта и се оставя да се активира за 10 минути.

Замесва се средно меко тесто с останалите продукти. Оставя се на топло да втаса за 40 минути. После разделяме втасалото тесто на 4-5 части.

Всяка се разтегля или разточва на кръгла кора, намазва се с масло поръсваме натрошено сирене и така се нареждат една върху друга.

Последната също се намазва и поръсва със сирене. Нарязва се на квадрати и печем на 180 градуса до зачервяване около 35 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Погачи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Редена питка със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.