• картофи - 1 кг
• свински ребърца - 8 бр.
• масло
• черен пипер
• розмарин
• сминдух
• черен пипер
• червен пипер
• сол

Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на полумесеци. Разпределете ги в намаслена тава.

В друг съд сложете 2 с.л. масло и запържете ребърцата. Извадете ги и ги сложете при картофите.

Разбъркайте продуктите, поръсете обилно с подправките и долейте 1 ч.ч. вода.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и я сложете да се пече на 200 градуса в загрята фурна. След около половин час отстранете фолиото и доизпечете на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ребърца с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.