• свински ребра - 2.5 кг ребърца
• за глазурата
• мед - 150 г
• магданоз - 2 с.л.
• риган - 1 с.л. пресен
• мащерка - 1 с.л. прясна
• оцет - 120 мл бял
• кетчуп - 250 мл.
• черен пипер
• сол

Изплакнете свинските ребърца и ги подсушете с домакинска хартия.

Накиснете ги за няколко часа в смес от подправките и оцета, след което ги отцедете и печете около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Междувременно смесете меда с кетчупа и разтворете на слаб огън.

Намажете ребърцата с получената смес и запечете още 5 минути във фурната.

Поднесете с гарнитура от свежа салата и добре изстудено бяло вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ребърца с глазура е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.