• ребърца - 650 г
• къри
• сол
• черен пипер
• олио
• картофено пюре
• соев сос
• универсална подправка - унисос Маги

Ребърцата измиваме, подсушаваме и нарязваме на парчета. Порциите ребърца запържваме за кратко в олио от двете страни. Запържените ребърца, слагаме в огнеупорен съд с капак. Наръсваме с черен пипер и къри на вкус.

Поливаме с малко мазнина от запържването, няколко супени лъжици вода и слагаме с капак във фурната. Включваме на 200 градуса и печем за 30-35 минути. Тогава махаме капака на съда, посоляваме ребърцата и допичаме до готовност.

Готовите ребърца изваждаме от фурната, слагаме капака на съда и така оставяме да престоят 5-10 минути преди да сервираме.

Поднасяме в чиния с гарнитура сърчица от картофено пюре, соев сос и унисос Маги.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ребърца на фурна с гарнитура сърчица от картофено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.