• яйца - 3 бр.
• царевица - 2 - 3 с.л. от консерва
• сирене - 100 г
• манатарки - 3 - 4 големи стерилизирани
• топено сирене - 2 - 3 кръгчета
• олио

Яйцата се разбиват и в тях се натрошава сиренето. Гъбите се нарязват на кубчета и заедно с царевицата и топеното сирене се слагат към яйцата. Всичко се разбърква много хубаво.

Олиото се загрява в тиган и се изсипват яйцата, когато се запържат хубаво от долната страна с помощта на лопатка за обръщане се раздробяват на 5-6 парчета и се обръщат от другата страна да се доизпържат.

Когато се вадят от тигана ще се доразпилеят от разтопеното топено сирене. По желание, докато омлетът е още топъл, се поръсва с настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разпилян омлет с манатарки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.