• кисело зеле - 1 бр.
• гъби - 150 г
• ориз - 1 ч.ч.
• олио
• сол
• червен пипер
• черен пипер

Измиваме гъбите и ги бланшираме в подсолена вода за 5 минути. Нарязваме зелето на ситно. Вадим гъбите и ги измиваме със студена вода.

Слагаме мазнината в тенджера и запържваме гъбите, след това прибавяме зелето, докато се задуши. Накрая се прибавя ориза, червения и черния пипер.

Сипваме 3 ч.ч. вода и разбъркваме от време на време. След това прехвърляме в тава и запичаме на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разпилени постни сърми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.