• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 300 г
• вода - 300 г
• брашно - 300 г
• сол - 1/2 ч.л.
• бакпулвер - 1 щипка или сода
• какао - за разноцветни палачинки

Продуктите (без какаото) се смесват. Приготвяме сместа за палачинки до консистенция на боза.

За разноцветие в палачинките, разделям сместа на две и в едната част слагам какао, за да се получат бели и кафяви палачинки.

В нагорещен тиган с незалепващо покритие се слага 1 с.л. олио и се изсипва един черпак от сместа. Като стане готова, се обръща и от другата страна.

Като се извади, още топла, се намазва с краве масло от двете страни, за да стане еластична за навиване. И после ги гарнирате, с каквото обичате да си ги хапнете:

- със сирене;

- с шунка и кашкавал;

- с руска салата;

- със сладко;

- с течен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разноцветни палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.