• кори за баница - 500 г домашно точени и печени
• прясно мляко - 1 л
• захар - 250 г
• орехи - 100 г
• стафиди - 100 - 150 г
• кокосови стърготини - 4 с.л.
• канела
• ванилия
• сметана - 150 мл

Натрошете корите в тава и ги запечете до златисто. В тенджерка сипете млякото и сложете захарта. След като заври, прибавете ванилията, канелата и сметаната. Разбъркайте добре и свалете от котлона.

Половината от корите разпределете в намаслена тава за печене. Поръсете с орехите, стафидите и стърготините. Покрийте с останалите кори и залейте с млякото.

Печете баницата на 180 градуса около 35 минути. Оставете да се охлади, нарежете на парчета и поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Различна млечна баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.