• яйца - 5 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• банани - 1 бр.
• компот от праскови - 1 бр.
• сладка сметана - 500 г
• ягоди - 200 г

Яйцата се разбиват със захарта, докато сместа се сгъсти. Добавя се пресятото брашно с прибавения бакпулвер към него. Сместа се изсипва в правоъгълна тава върху хартия за печене.

В предварително загрята фурна на 180 градуса блатът се изпича до златист цвят.

Веднага щом го извадим от фурната, го обръщаме на навлажнена кърпа, заедно с кърпата го навиваме на руло и така трябва да остане до пълно охлаждане.

След като блатът е охладен, го развиваме от кърпата, сиропира се със сока от компот, намазва се с разбитата сметана и се подреждат тънки резенчета банани.

Навиваме пак на руло, намазваме със сметана и украсяваме с ягоди във форма по желание.

Желателно е да се консумира, след като престои поне 2 часа в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошно руло с ягоди и банан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.