• пилешки воденички - 500 г
• яйца - 2 бр.
• бира - 1 к.ч.
• брашно - 2 с.л.
• черен пипер - щипка
• пилешки бульон - 1 бр.
• олио
• сол

Измийте и нарежете воденичките - всяка през половината. Сложете да се варят във вода, като отпените пяната, която ще се образува.

Прибавете пилешкия бульон във водата и варете докато се сварят. Разбийте яйцата със бирата, брашното и черния пипер, трябва да получите гъста панировка.

Загрейте олио, потопете всяко парче воденички във панировката и изпържете, след панирането ги поставете върху готварска хартия да се отцеди излишната мазнина.

Сервирайте топли с резен лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошни Панирани Воденички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.