• За тестото
• прясно мляко - 350 г
• мая - 1 кубче
• захар - 1 с.л.
• сол - 1 ч. л.
• олио - 2 с.л./зехтин
• оцет - 1 с.л.
• брашно - за меко тесто
• За поръсване
• галета - 2 с.л.
• сол - 1 ч. л.
• За топене на топчетата
• краве масло - 1 пак. /разтопено/

От леко затопленото прясно мляко, маята, солта, захарта, олиото и оцета се забърква гъста каша, която се оставя да втаса. След това се доомесва.

Правят се малки топчета, потапят се в разтопеното краве масло и се редят в тава /диаметър 32 см/.

Поръсват се с галета, объркани със сол.

Втасва. Пече се до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошни Милинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.