• брашно - 500 г типово
• мая - 2 ч.л. суха
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• зехтин - 2 с.л.
• вода - 250 мл топла
• плънка
• доматено пюре 5 с.л.
• кисели краставички - 3 бр.
• кашкавал - 80 г
• магданоз

Замесва се тестото от брашното, сухата мая, сол , захар , зехтинa и топлата водa. Оставя се да втаса за кратко.

През това време се нарязват ситно на кубчета киселите краставички.

Готовото тесто се разделя за две пици или една в правоъгълна тава.

Отгоре се намазва с доматено пюре и малко зехтин, поръсват се с нарязаните краставички и настърган кашкавал.

Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Пица . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошна зеленчукова пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.