• печурки - 1 кг гъби
• лук - 2 глави
• червен пипер - 2 с.л.
• брашно - 2 с.л.
• сол
• чубрица
• олио
• бульон - 1 кубче гъбен

Почистваме и измиваме гъбите. Нарязваме ги на средни парченца. Обелваме лука и го нарязваме на ситно.

В загрято олио или друга мазнина задушаваме лука. Добавяме червения пипер и брашното и разбъркваме.

Прибавяме нарязаните гъби и наливаме два литра вода.

Добавяме бульона и сол на вкус. Оставяме да се готви за около 40 минути.

Поднася се топла и с много любов.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошна гъбена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.