Разкошен Сос за Тортила
Разкошен Сос за Тортила
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • чери домати - 15 бр. (или 3 - 4 обикновени)
  • кромид лук - 1 малка глава
  • чесън - 2 скилидки
  • люти чушки - 1 бр. (без семките)
  • зелен лук - стрък
  • магданоз - няколко стръка
  • балсамов оцет - 1 ч.л.
  • зехтин - 1 с.л. екстра Върджин
  • сок от лайм - от 1/2
  • кафява захар - 1 к.л.
  • кимион - щипка
  • босилек - няколко листенца
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Смелете в блендер или кухненски робот 15 чери домати (или 2-3 обикновени, предварително обелени), 1 малка глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 1 люта чушка без семките, няколко стръка магданоз и зелен лук.

Добавете 1 чаена лъжичка балсамов оцет, 1 супена зехтин екстра Върджин и сок от половин лайм.

Подправете със сол, 1 кафена лъжичка кафява захар, щипка кимион, пресен босилек и черен пипер на вкус.

Сервирайте веднага или дръжте в затворено стъклено бурканче в хладилник и консумирайте до 2 - 3 дни.

Добър апетит!

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разкошен Сос за Тортила е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории