• кисело мляко - 1/2 кофичка
• сирене - 150 г
• зехтин - 3 с.л
• сол
• червен пипер - 10 бр. печен
• чесън - 3 скилидки
• магданоз - по желание

Почистваме пипера от дръжките и семките. Печем го на чушкопек. Беля пипера и махам люспите. Режа пипера на малки парченца.

Сиренето го натрошавам на много дребно. Аз ползвах домашно сиренце.

Почиствам си скилидките чесън и ги режа на много китно. Всичко слагам в купа. Добавям и половин кофичка кисело мляко в купата при другите съставки. Аз ползвах гъсто кисело мляко.

Разбърквам всичко много добре. Добавям сол на вкус и зехтин. Пак разбърквам всичко.

Слагаме разядката в чиния. По желание можем да украсим с листенца магданоз.

Хапваме с печено месо. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка с печен пипер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.