• чушки - 2 кг
• маслини - 300 г /зелени и черни без костилки/
• сирене - 300 г
• зехтин - 150 мл
• сол
• риган

Чушките печем, след това белим, почистваме и смиламе в месомелачка. В нея смиламе и сиренето и маслините.

Накрая добавяме зехтина и подправяме на вкус с риган и сол. Разбъркваме хубаво и редим в бурканчета. Стерилизира се 5 мин.

Може да поднесете самостоятелно или да добавите чесън, майонеза, варени яйца. Чудесна разядка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка с маслини и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.