• катък - 400 г
• чушки - 2 бр. червени, печени
• кисели краставички - 3 - 4 бр.
• зехтин - 3 с.л.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• орехи - 1/2 к.ч. натрошени
• бял пипер
• сол

Печените и обелени чушки се нарязват на лентички. По същия начин се нарязват и киселите краставички. Смесват се с катъка.

Към тях се добавя пресованият чесън, натрошените на ситно орехови ядки, зехтина и се разбърква до равномерното им разпределение.

Разядката се подправя с бял пипер и сол на вкус и се оставя поне 1 час в хладилник, за да се усвои чесънът и подправките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка с катък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.