В нагорещен тиган слагаме маслото, към него добавяме изварата и разбъркваме до получаване на еднородна смес. Добавяме кашкавала и яйцата, оставяме на котлона до готовност, като периодично разбъркваме.
Ако изварата не е осолена, когато яденето е готово, добавяме сол и наситнените скилидки чесън. Слагаме я подходяща чиния и овкусяваме с червен пипер.