• брашно - 150 г
• вода - 50 мл
• зехтин - 50 мл
• чубрица - 1 ч.л.
• мащерка - 1 ч.л.
• грах - 400 г от консерва
• нахут - 5 с.л. от консерва
• зехтин - 1 с.л.
• сусамов тахан - 1 с.л.
• лимони - ½ бр.
• сол - на вкус

Смесете водата със зехтина солта и подправките на вкус. Към тях добавете брашното и замесете еластично тесто. Разточете го на плота, колкото е по-тънко толкова по-добре.

Изрежете любимите си фигурки, изпечете ги върху хартия за печене на 200 градуса за 10-15 минути.

Докато се пекат може да приготвите и хумуса. За него е нужно да отцедите граха от консервата и нахута.

Изсипете ги в чопъра към тях прибавете сока от половин лимон, зехтин, сусамов тахан и сол на вкус.

Включете чопъра и проявете търпение докато се получи гладка смес. Изсипете я в шприц и декорирайте крекерите след като изстинат. Поднесете разядката веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка с грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.