• червени домати - 5 кг
• люти чушлета - 1 кг
• олио - 1/2 ч.ч.
• оцет - 1 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• сол - на вкус
• магданоз - наситнен
• чесън - по желание
• черен пипер - по желание

Доматите се измиват, почистват и настъргват.

Слагат се заедно с другите продукти - олио, оцет, захар, сол, накълцан чесън, черен пипер, да се посгъстят.

След това се слагат леко пуканите люти чушлета, магданоз нарязан на ситно.

Пълнят се малки или големи буркани и се стерилизира 15 минути.

След това бурканите с разядка с домати и люти чушлета се обръщат с капачката надолу за една нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка с домати и люти чушлета за зимата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.