• люти чушки - 15 - 20 чушки рибки
• олио
• сол - 1 к.л.
• захар - 1/2 к.л.
• копър - 1 ч.л.
• чесън - 3 - 4 скилидки
• оцет - 3 - 4 с.л.

Взимат се 15-20 чушки рибки, измиват се и дръжките им се режат.

На дъното на тенджера се слага малко олио (около половин кафена чаша) и чушките се слагат да се запържат. Добавят се солта и захарта.

Когато чушките омекнат, се добавят копърът, чесънът и оцетът.

Когато се готови, изключваме, захлупваме тенджерата и оставяме да се задушат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка от пукани чушки рибки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.