• хрян - 25 г
• червено цвекло - 1 бр.
• олио - 1 с.л.
• сол
• черен пипер
• захар
• оцет - 1 с.л.
• лимонов сок - половин лимон

Цвеклото и хрянът се настъргват. Достатъчна е част от един малък корен, иначе ще стане прекалено люто.

Изстискваме сока на половин лимон. Овкусяваме със сол, щипка захар, лъжица винен оцет, черен пипер и лъжица слънчогледово олио или зехтин.

Разядката отлично върви намазана върху филийка черен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разядка от червено цвекло с хрян е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.