• яйца - 3 бр.
• колбас - 1/2 кренвирш
• гъби - 1 бр.
• сирене - 50 г
• кашкавал - 50 г
• вода - 3 с.л.
• магданоз
• олио - 2 с.л.
• универсална подправка - 1 к.л. зеленчукова
• кисели краставички - 1/2 бр.

В купа счукваме трите яйца. Разбиваме ги и към тях прибавяме водата, която е 3 супени лъжици.

За да стане самият омлет пухкав съотношението на яйцата със водата трябва да е 1:1

Гъбите почистваме и нарязваме на кубчета, както и всички продукти. Разбъркваме добре.

Загряваме олио в тиган.

Изсипваме готовата смес и захлупваме с капак. Пържим до пълната му готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Разгънат омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.