• равиоли - готови 300 гр.
• лук - 1 глава
• сол
• моркови - 2 бр.
• домати - 3 бр.
• гъби - 100 гр.
• зеленчуци - замразен микс 200 г (по избор)
• олио - 3 с. л.
• масло - 1 с. л.
• сирене - моцарела 100 гр.
• сос - чеснов 200 гр.

Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир.

Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват на парчета.

Грахът се размразява. Царевицата се отцежда. Приготвените зеленчуци запържете в олио за 3–4 минути, след това се добавят равиолите.

Получената смес се слага в намазнена тавичка, полива се с готовия чеснов сос, смесен с нарязаното на кубчета сирене. Запечете във фурната за 40 минути при 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Равиоли на фурна с чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.