• райска ябълка - 1 бр.
• прошуто - 8 бр. слайс
• редукция - 1 - 2 с.л. Педро Хименес

Измийте и обелете райската ябълка. Разрежете през половината.

Всяка половинка на още половина и така, докато получите 8 равни резена.

Всяко парче обвийте хубаво в прошуто. Не забождайте клечка за зъби, защото не е необходимо.

При печенето крайната част сама ще се залепи.

В тиган сложете 1 с.л зехтин.

Загрейте го добре и сложете парчетата райска ябълка с крайната, завита част на прошуто надолу.

Изпечете в тигана до златисто от всички страни.

Подредете тапасите в чиния, полейте с редукцията и сервирайте веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Тапас . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Райска ябълка с прошуто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.