• пъстърва - 4 бр.
• копър - 1 връзка
• магданоз - 1 връзка
• брашно - 100 г
• течна сметана - 200 мл

Изчистваме рибата и режем главите. Осоляваме и я пълним с магданоз и копър, нарязани на ситно.

Овалва се в брашно и се пържи в предварително загрято олио (или друга мазнина).

След като са готови се поливат със сметаната и се оставят да врат. След няколко минути вече са готови.

Сервирайте в чинии с гарнитура - картофена салата или пресни зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстърва със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.