• пъстърва - 800 г филе
• сметана - 4 с.л.
• копър - 10 стръка
• лимони - 1 бр.
• бял пипер - 1/2 ч.л млян
• сол - 2 щипки

Пъстървата се разделя на четири и всяко парче се слага върху лист фолио.

Копърът се реже на ситно. Сметаната се смесва с копъра, солта и белия пипер.

Лимонът се изстисква, сокът се добавя към сметановата смес.

С тази смес се мазват парчетата риба, завиват се във фолиото и се пекат 20 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстърва със сметана във фолио е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.