• пъстърва - 4 бр. малки
• бадеми - 100 г
• магданоз - 1 ч.л. ситно нарязан
• брашно - 2 с.л.
• масло - 60 г
• лимонов сок - от 1 бр.
• черен пипер
• сол

Оваляйте почистените и подсушени пъстърви в брашното, което е предварително смесено със сол и черен пипер.

Изтръскайте излишното брашно. Загрейте част от маслото, поръсете с магданоз и лимонов сок, след което изпържете пъстървите от двете страни.

Прехвърлете изпържените пъстърви в затоплени чинии, отгоре наредете изпържените в бадеми и залейте със сгорещено масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстърва с масло и бадеми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.