• пъстърва - 2 - 3 бр.
• маслини - 300 - 400 г зелени без костилка
• олио - за пърженето
• бяло вино - 1/2 ч.ч.

Запържете рибата в зехтина докато се зачерви. Малко преди да е готова, прибавете маслините и бялото вино и оставете рибата да поеме почти цялата течност.

Поднесете с чаша бяло вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстърва с маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.