• пъстърва - 1 кг или бяла риба
• крутони - 200 г
• пармезан - 4 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• магданоз - 100 г
• лимонов сок - 8 с.л.
• сол

Пасирайте крутоните заедно с магданоза и пармезана, докато се раздробят на ситно.

Почистете рибите и ги потопете в изцедения лимонов сок. Оваляйте ги в сместа от крутоните, пармезана и магданоза.

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете рибата в намазнена тава и печете до получаването на златиста и хрупкава коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Печена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстърва с крутони и пармезан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.