• пилешки пържоли - 5 бр. от бутче
• лук - 2 глави
• чушки - 1 червена
• чушки - 2 зелени
• царевица - 200 г консерва
• картофи - около 1 кг
• червен пипер - 1 к.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• соев сос
• сол
• олио

Обелете картофите и ги сложете да се варят. През това време нарежете месото на хапки. В широк тиган загрейте малко мазнина и сложете месото. Нарежете чушките и лука на жулиени.

Щом месото се запържи от едната страна го разбъркайте. Ще пусне вода и когато тя се изпари добавете зеленчуците. Пържете до готовност на зеленчуците.

Добавете царевицата, черния пипер, соевия сос и сол на вкус. Разбъркайте и махнете от котлона. Изцедете сварените картофи от водата и ги намачкайте с вилица.

Сипете малко мазнина и ги запържете за пет минути, като накрая добавите червения пипер и сол на вкус.

Прехвърлете картофите в голяма чиния и върху тях изсипете готовото месо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстро пилешко върху картофено канапе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.