• лук - 1 глава
• чушки - 2 бр. разноцветни
• моркови - 2 бр.
• картофи - 2 бр.
• домати - 1 кутия от 400 г
• фиде - шепа
• бульон - пилешки
• сол
• черен пипер
• магданоз
• топено сирене - 3 блокчета

Почистваме чушките от семките и ги нарязваме.

Картофите и морковите обелваме и нарязваме на кубчета.

Поставяме някъде около 2 л вода да заври на котлона. След като е готова прибавяме нарязаните лук, моркови и чушки.

Оставяме за около 5 минути и след това добавяме и обелените и нарязани картофи.

След още 15 минути слагаме доматите, фидето, бульоните, солта и пипера.

Оставяме така, докато фидето се свари, и чак тогава добавяме нарязаната прясна подправка и топеното сирене.

Оставяме да ври още 5 минути. Поднасяме докато е още топла пъстрата зеленчукова супа с топено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстра зеленчукова супа с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.