Пъстра запеканка с желиран джолан
Пъстра запеканка с желиран джолан
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 3 - 4 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • гъби - 300 г
  • кашкавал - 150 г
  • джолан - 400 г желиран
  • чери домати - 4 - 5 бр.
  • универсална подправка
  • сол
  • магданоз - свеж
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Сварете картофите и морковите до полуготовност. Обелете ги и ги нарежете на филийки, сложете ги в подходяща тава за печене.

Поръсете ги с универсална подправка и овкусете със сол. Добавете почистените и нарязани гъби. Полейте с олио.

Запечете в загрята фурна до златисто.

Извадете тавата, добавете желираният джолан и чукнете яйцата. Добавете и чери доматките. Печете до готовност на яйцата.

Малко преди края на печенето поръсете обилно с настърган кашкавал.

Преди поднасяне поръсете запеканката със свеж магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстра запеканка с желиран джолан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории