• маруля - 1 бр.
• репички - 1 връзка
• сушени домати 2 с.л.
• лимец - 4 с.л.
• зелен лук - 1 връзка
• авокадо - 1 бр.
• зехтин
• сол
• ябълков оцет

Аз озонирам всички зеленчуци преди да ги поднеса на масата. Така ще се отстранят всички пестициди.

Измиваме марулята и я накъсваме. Лимеца накисваме от предната вечер. Измит добре го сваряваме на бавен огън и оставяме след това под капак да попие достатъчно вода. За салата го слагаме директно сварен - 3-4 лъжици.

Авокадото е хубаво да е меко. Махаме костилката и го режем на кубчета. Репичките нарязваме на ситно. Сушените домати също. Лукът може и да се претрие.

Овкусяваме накрая преди поднасяне със зехтин, сол и оцет.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстра салата с лимец е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.