• чушки - 2 - 3 бр.
• картофи - 4 бр.
• тиквички - 1 бр. малка
• домати - 1 бр.
• сирене - 100 г
• магданоз
• чубрица
• черен пипер
• сол
• кашкавал - 150 г

Нарежете картофите и тиквичката на кубчета. Запържете първо картофите, след това добавете тиквичката и сипете малко вода. Оставете да се готвят, докато омекнат.

Към тях прибавете нарязаният на кубчета домат и натрошеното сирене. Прибавете подправки, нарязан магданоз, сол на вкус и разбъркайте. Нарежете чушките на лентички и ги подредете в намаслена тава.

Изсипете зеленчуковата смес върху тях. Разпределете добре и сипете малко вода. Запечете на 200 градуса за 20-25 минути. Извадете от фурната, поръсете с настърган кашкавал и върнете обратно да се допече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстра лятна гозба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.