Пъстра чорбица с бейби картофи и ориз
Пъстра чорбица с бейби картофи и ориз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 200 г дребни
  • ориз - 70 г бисерен
  • чушки - 1 бр. червена + 1 бр. жълта + 1 бр. зелена
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр. кромид
  • олио - 3 с.л.
  • домати - 1 бр
  • целина - 10 г
  • черен пипер
  • чубрица
  • зеленчуков бульон - 1 бр.
  • за застройката
  • кисело мляко - 1/2 купичка
  • жълтъци - 1 бр.
  • брашно - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Тази супа аз приготвих в уреда за бавно готвене /Крок пот/, като нарязах лука и го сложих в съда, добавих дребно нарязаните чушки, настъргания морков, обеления и нарязан на кубчета домат, обелените цели картофчета, измития ориз, кубчетата целина, подправките и олио.

Разбърках всичко хубаво и налях вода, включих уреда и готвих около 5 часа.

Киселото мляко разбих с жълтъка и брашното, добавих малко от супата и изсипах застройката при нея, след това изключих уреда и поръсих с пресен магданоз и копър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пъстра чорбица с бейби картофи и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории