• пушено пиле - 800 г бутчета
• картофи - 800 г
• мащерка - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• бульон - 300 мл пилешки
• магданоз - няколко стръка
• масло - 50 г
• универсална подправка - 1 ч.л.

Нарежете пилето на порции, ако ползвате пушени бутчета ги разделете на долно и горно. Почистете, обелете и нарежете картофите на едро.

Сложете ги в тавичка, поръсете с подправките и сипете бульона. Ако ползвате бульон от кубче внимавайте със солта и универсалната подправка!

Покрийте тавата с алуминиево фолио и задушете във фурната на 180 градуса за 30 мин. Извадете тавата, махнете фолиото, сложете парчетата пушено пиле и на места поставете масло.

Сложете пак във фурната на същата температура за 20 мин. Накрая поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пушено пиле с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.