• сьомга - филе
• бекон - тънки парчета
• бяла риба - или пилешки гърди
• лук - лучени шайби
• сол - на вкус
• лимонов сок
• черен пипер - смлян

Тънки парчета филе се натриват със сол на вкус, лимонов сок и смлян черен пипер.

Парчетата се поставят между нарязани на тънко парчета бекон. Всичко това се покрива с месо от бяла риба или нарязано на порции месо от пилешки гърди.

Добавят се и лучени шайби и всичко това се навива на руло.

Опакова се в кухненска мрежа/чорап/ преди да се сложи в сауна, за 5-6 часа, като температурата трябва да е 80-90 градуса

Източник на тази рецепта е финландски готварски сайт.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пушено филе от сьомга в сауна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.