• свинско месо - 1 кг ( врат и гърди)
• пресни картофи - 1 кг
• лук - 2 глави
• олио - 50 мл
• бира - 100 мл
• соев сос
• черен пипер
• кимион
• къри
• сол

Нарежете месото на малки пържолки.

Смесете олиото, соевия сос и подправките в купа. С получената смес залейте месото и разбъркайте. Покрийте го с фолио за свежо съхранение и го оставете в хладилник за поне 2 часа.

Наредете месото в тава. Между него сложете от пресните картофки. Нарежете лука на шайби и добавете и него.

Сипете бирата и покрийте тавата с алуминиево фолио.

Печете в загряна фурна на 200 градуса за около час. След това махнете фолиото и запечете още 10-15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържолки с пресни картофки и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.