Пържолки на фурна с пушено сирене
Необходими съставки
- свинско месо - 4 - 5 пържоли
- сол - на вкус
- черен пипер - 1 ч.л.
- червен пипер - 1 ч.л.
- мащерка - около 1 с.л. суха
- вино - 1 ч.ч.
- топено сирене - колкото да покрие всяка пържола
Начин на приготвяне
Месото леко начукайте, ако е много дебело и хубаво го натъркайте със сол, черен и червен пипер и сушена мащерка.
Подредете месото в йенска тава с капак и ги залейте с виното, като долеете и малко топла водичка - колкото да се покрие леко месото.
Върху всяка пържола наредете филии топено сирене. Сложете капака и пъхнете да се пече за около 1 час в умерена фурна.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържолки на фурна с пушено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта