• свинско месо - 1 кг
• картофи - 1 кг
• гъби - 500 г
• кашкавал - 100 г
• олио - 80 мл
• сол - 10 г
• черен пипер - 10 г
• вода - 500 мл

Свинското месо нарежете на тънки пържоли. По желание ги начукайте, но и без тази процедура се получава добре. Запържете ги в малко олио.

Картофите обелете и нарежете на филии. Изпържете до златисто.

Гъбите нарежете на едри парчета и задушете. Подправете ги с черен пипер и сол.

В тавичка за печене на дъното наредете пържолите. Върху тях наредете един ред от пържените картофи.

След това наредете гъбите. Ако продуктите са ви повече, наредете още един път по същия начин.

Сложете вода и поръсете плътно с настърган кашкавал. Печете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли със свинско месо Фантазия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.