• пилешки пържоли - 500 г (филе от гърди)
• печурки - 250 г
• сметана - 400 мл за готвене
• топено сирене - 100 г
• соев сос
• пипер меланж
• пресни картофи - 2 бр.
• копър - за украса

Пилешкото филе го режете, така че да станат пържоли да приличат на пеперуда и го овкусявате с пипер меланж, соев сос и ги оставяте за около час.

После в йенска тенджера редите пържолата, след това гъби, топено сирене и така, докато свършат пържолките.

Отгоре завършвате с гъби и слагате картофите, които сме обелили и нарязваме на шайби.

Добавяме и сметана и похлупваме и печем във фурна, която е загрята предварително, до готовност.

Бон Апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли със сметана и гъби в йенско стъкло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.